Brokoli di kebun

Secara ringkas mengenai brokoli

Brokoli di kebun adalah tanaman tahunan, milik keluarga kubis... Ia terdapat di semua negara di mana iklimnya baik untuk penanaman.

Warna kubis brokoli terutama hijau, walaupun sekarang ada varieti kubis hiasan dengan warna yang berbeza. Brokoli mengandungi vitamin C dan K, kandungan protein tinggi, vitamin A.

Manfaat kesihatan brokoli

Brokoli sangat berguna untuk menguatkan tulang, meningkatkan imuniti, mempunyai kesan antioksidan, mengurangkan jumlah gula dalam darah, menunjukkan kemampuan melawan sel barah, dan juga mempunyai kesan antibakteria.

Menyiapkan biji brokoli untuk penanaman

Penanaman brokoli di kebun bermula dengan penyediaan benih. Mereka mesti diperiksa, pilih yang berkualiti tinggi, kemudian isi dengan air sekitar 50 darjah - setelah 15 minit, angkat dan turunkan ke dalam air sejuk. Ini akan mengaktifkan biji dan menyiapkannya untuk ditanam. Untuk hasil yang lebih baik, benih harus direndam dalam penyokong pertumbuhan.

Cara memilih varieti brokoli di kebun

Pilihlah jenis brokoli untuk ditanam di kebun bergantung pada kawasan anda - di kawasan yang lebih sejuk - ambil masa matang lebih awal, sehingga mempunyai masa untuk masak sebelum sejuk. Benih brokoli disemai dalam bekas yang sesuai - anak benih akan tumbuh pada suhu sekitar 20 darjah, sebaik sahaja muncul, suhu mesti dikurangkan hingga 9 darjah. Untuk anak benih, perkara penting ialah kelembapan - mestilah sekurang-kurangnya 80%.

Bilakah dan bagaimana menanam anak benih brokoli?

Menaburkan anak benih brokoli di dalam periuk yang terpisah, apabila kecambah cukup kuat, tanahnya harus lembap dan serupa dengan tempat menanam benih. Pastikan berhati-hati dengan akar tanaman, mereka rapuh, dan jika anda merosakkannya, tanaman itu akan mati. Pada tahap ini, suhu sekitar 22 darjah, cahaya matahari langsung dikontraindikasikan untuk tanaman.

Memupuk anak benih brokoli

Pemupukan anak benih brokoli di kebun dilakukan kira-kira dua minggu. Selepas itu, kubis mesti dibawa keluar ke udara segar, bermula dari beberapa jam; mendedahkan anak benih sepanjang malam sebelum penanaman pagi akan berfungsi sebagai rangsangan pertumbuhan yang baik.

Menanam anak benih brokoli di tanah

Pada separuh kedua bulan Mei, brokoli dapat ditanam di tanah, tanah harus sedikit alkali, jika tomato, lobak dan bit tumbuh di tempat ini - bumi tidak akan berfungsi, tetapi wortel, bawang, kekacang, kentang - akan ada kesan yang baik terhadap pertumbuhan kubis.

Baja untuk anak benih brokoli di kebun

Kotoran busuk akan berfungsi sebagai baja yang baik, tetapi penggalian harus dilakukan sekurang-kurangnya beberapa minggu sebelum menanam, disiapkan dengan ideal pada musim gugur. Anak benih ditanam pada jarak 35 * 50-60 cm antara satu sama lain.

Bagaimana suhu rendah mempengaruhi brokoli

Adalah sangat penting untuk mengelakkan pendedahan kepada fros, kubis mati akibat suhu di bawah sifar. Sekiranya fros tidak dapat dielakkan, gunakan balang kaca, tutup tanaman dengannya.

Berkebun brokoli luar

Melonggarkan tanah di sekitar bibit kubis brokoli akan memperkaya akar dengan oksigen, pastikan menyiram kubis setiap 5 hari, jika kering, cuaca panas, kurangkan selang hingga 2-3 hari, bergantung pada pengeringan bumi .

Pastikan memberi makan brokoli di kebun, pemberian makanan pertama dilakukan 12-15 hari selepas penanaman, yang kedua setelah 18-22 hari lagi. Mullein dan kotoran ayam sangat bagus. Menjelang akhir musim panas, kilang memerlukan superfosfat dan kalium sulfat.

Bila hendak menuai brokoli di kebun

Pastikan anda mempunyai masa untuk menuai brokoli di kebun sebelum bunga terbuka - tanda kubis masak - ukuran kepala yang cukup besar (12-15 cm), warna hijau yang kaya, rata-rata 60-70 hari berlalu dari penanaman di tanah terbuka ke menuai.