Daikon: ciri penanaman
Kandungan:
Daikon adalah produk yang popular di kalangan orang Jepun dan Cina. Mereka memasukkannya ke dalam salad, hidangan sayur-sayuran, membuat kerepek daripadanya.
Daikon: apa yang berguna
Daikon adalah sejenis lobak.
Perbezaannya adalah dalam rasa yang lebih menyenangkan: ia tidak mempunyai kepahitan dan khasnya berair.
Produk ini mendapat tempat penting dalam menu di Jepun.
Daikon mempunyai pelbagai sifat berguna, seperti:
- pencegahan diabetes;
- menyembuhkan selsema dengan cepat;
- membantu dalam rawatan pundi hempedu, buah pinggang dan usus; melarutkan batu di hati dan buah pinggang.
- menghilangkan radionuklida dari badan
Logam berat tidak terkumpul di daikon.
Ia mengandungi kalium, kalsium, serat. Semua elemen ini bermanfaat untuk kesihatan manusia.
Penting!
Dengan sebarang masakan, daikon tidak kehilangan khasiatnya.
Daikon: uak tumbuh di pinggir bandar
Daikon adalah tumbuhan yang tidak bersahaja.
Semasa menanam daikon, syarat tertentu mesti dipatuhi:
1. Sediakan tanah dengan baik. Adalah perlu untuk menggali bumi ke kedalaman yang besar. Daikon boleh mempunyai panjang dari lima belas sentimeter hingga dua setengah meter, dan berat dari dua ratus hingga lima ratus gram hingga tiga puluh kilogram.
2. Penting untuk diingat bahawa daikon tumbuh dengan baik pada hari-hari cahaya yang pendek, kerana ia berkembang dengan cepat pada hari-hari yang panjang. Ia mesti ditanam pada awal musim bunga atau musim panas pada awal bulan Ogos.
Benih disemai satu demi satu dan kedalaman lima sentimeter. Jarak antara biji mestilah tiga puluh sentimeter, dan antara baris - empat puluh sentimeter. Sekiranya anda menanam benih pada musim bunga, maka anda tidak perlu banyak menyiram. Bumi basah. Dan pada musim panas, ketika menyemai, sumur mesti dituangkan dengan air dengan Extrasol dilarutkan di dalamnya (10 ml per 10 liter air).
Setelah menyemai benih, lubang harus ditutup dengan tanah lembap dan ditutup dengan kotoran busuk atau humus. Apabila benih bercambah, tambahkan mulsa lagi setelah dicurahkan. Rumput kering, rumpai, rumput kering sesuai untuk mulsa.
3. Perlu kurus. Dengan penanaman yang padat, berbunga juga bermula lebih awal. Tanaman akar tidak akan tumbuh. Sekiranya anak panah bunga muncul lebih awal, ia mesti dikeluarkan agar tanaman akarnya dapat tumbuh dengan normal.
4. Perlu melonggarkan tanah dan air secara berterusan. Tetapi jangan mengisinya, jika tidak, tanaman itu mungkin sakit dengan bakteriosis mukus.
5. Daikon, seperti tanaman mana pun, memerlukan makanan. Anda perlu memberi makan semasa pucuk dan daun muncul. Untuk memberi makan, gunakan Extrasol dengan Aquarins.
6. Memberi pencegahan terhadap perosak: kutu dan lalat kubis. Segera setelah pucuk muncul, mereka harus ditaburkan dengan debu tembakau atau abu atau lada merah tanah. Untuk membantu habuk melekat dengan lebih baik, anda boleh menyemburkan anak benih dengan air sabun.
Pembersihan dan penyimpanan
Menyemai musim bunga biasanya dimakan dalam salad. Tanaman musim panas dihantar untuk simpanan. Mulakan pembersihan pada akhir bulan September dalam cuaca kering. Gali dengan garpu.
Anda boleh menyimpan tanaman di bilik bawah tanah atau di bawah tanah. Boleh disimpan dalam beg terbuka yang ditutup dengan habuk papan di tempat yang sejuk dan gelap. Anda boleh mengikat beg, tetapi buat slot di dalamnya untuk akses udara. Adalah wajar kelembapan di kawasan simpanan sekurang-kurangnya 80-85%