Selada Romaine - teknologi yang berkembang di pondok musim panas mereka

Nama kedua salad adalah Roman. Selada Romaine adalah budaya tahunan, menyerupai kepala kubis dalam bentuk. Penatua yang paling popular di antara "salad hijau", jenis ini adalah asas salad "Caesar".

Romaine lettuce - faedah, keterangan dan ciri

Selada Romaine kelihatan seperti foto

Selada Romaine menarik bukan hanya untuk rasanya, tetapi juga untuk manfaat kesihatannya. Kandungan kalori rendahnya memungkinkan untuk digunakan baik dalam diet biasa dan dalam pelbagai diet.

Khasiat selada Romaine yang berguna

Jumlah protein dan karbohidrat yang diperlukan dalam 1 kg. selada mengandungi seratus gram keju kotej, dan lebih sedikit lemak. Dan komposisi unsur mikro: vitamin A, E, B (dalam pelbagai bentuk), H, PP, selenium, fosfor, magnesium - dan ini hanyalah senarai kecil semua komponen berguna. Untuk nilai komposisi, selada Romaine digunakan untuk tujuan perubatan. Penyakit vaskular, hemoglobin, kegagalan jantung.
Rasanya seperti kacang, digabungkan dengan rempah dan bawang putih dalam sos. Daunnya berair, enak walaupun dimakan sendiri. Dan dalam komposisi salad, hanya ada kombinasi yang sempurna. Sebagai kesimpulan, dapat dikatakan bahawa budaya bebas dan bahan tambahan berguna, sebagai sumber bahan yang diperlukan untuk tubuh.

Pemilihan lokasi, penyediaan tanah untuk selada Romaine

Foto selada Romaine

Untuk budaya apa pun, pilihan tempat penanaman didekati dengan penuh perhatian, dengan mempertimbangkan fitur, urutan, penyediaan tanah. Pendapat bahawa selada Romaine tidak bersahaja dan mana-mana sudut laman web anda yang tidak perlu dapat dikeluarkan, dianggap salah, beberapa jenis selada sangat memerlukan perhatian khusus.

Soalan: komposisi vitamin dan unsur mikro dalam budaya, apakah itu semula jadi atau diperoleh, diminta oleh setiap tukang kebun kedua. Sekiranya tanah tidak subur semasa penanaman, maka, dengan demikian, salad akan mempunyai rasa herba yang tidak menarik, dan anda bahkan tidak boleh membicarakan tentang kegunaannya.

Berdasarkan ciri-ciri ini, kami memilih tempat yang cukup diterangi di laman web ini, tanah harus memiliki keasidan rendah, cukup diperkaya dengan berbagai elemen mikro. Terhidrat dengan baik, tetapi tanpa air bertakung, yang boleh mengakibatkan kematian. Pengenalan humus, sebelum menyemai, menyumbang kepada pembentukan kehijauan yang banyak. Kalium yang berlebihan menyebabkan pertumbuhan dan kerentanan penyakit yang buruk.

Selada Romaine: bagaimana tumbuh?

Benih selada Romaine: persediaan untuk menanam

Sebaiknya beli bahan penanaman di kedai khusus, di mana semua cadangan dipatuhi semasa penyimpanan. Mereka menggunakan dua kaedah penyediaan benih, Sparging dan Pelleting.

Pada kaedah pertama, 24 jam sebelum menyemai, rendam benih dalam larutan unsur surih, isi bekas dengan larutan sebanyak 2-3 bahagian jumlah biji. Sekiranya semasa prosedur benih mulai menetas, prosesnya harus dihentikan. Keluarkan biji dari larutan dan keringkan.

Dengan kaedah pemprosesan kedua, benih direndam dalam infus mullein. Satu hingga sepuluh dengan air. Setelah campuran untuk pelet disediakan dengan cara berikut: gambut-600 g, 100 g mullein, humus-300 g, anda boleh menambah 10-15 g surfaktan. Masukkan campuran dalam bahagian kecil ke bekas dengan biji, setelah bengkak, angkat biji dan keringkan.

Lembapkan biji sedikit sebelum menanam. Sebagai peraturan, bijinya ringan; tukang kebun menggunakan pemberat dengan mencampurkan dengan pasir.

Menyemai di tanah terbuka

Selada Romaine seharusnya ditanam di tanah terbuka, dan bukan di bawah filem atau rumah kaca. Sebaik sahaja suhu paling positif ditetapkan, anda boleh mula menyemai. Kami memilih jarak purata antara baris, sekitar 35-45 cm (bergantung pada ukuran kepala). Keketatan yang berlebihan boleh menyebabkan tanaman kurang berkembang dan kemungkinan penyakit. Lubang pendaratan tidak melebihi 5 mm. Sebaiknya tanah memerlukan aliran bebas dan tanpa gumpalan.

Penjagaan salad

Melonggarkan tepat pada masanya pada tahap pertumbuhan dan pembentukan tanaman yang disempurnakan, menyiram, membersihkan rumpai. Semua proses ini membolehkan tanah menerima pengayaan oksigen yang mencukupi, pembentukan selada yang betul.

Adalah perlu untuk mengawal kandungan lembapan tanah, tidak terlalu kering, tetapi juga tidak membiarkan kelembapan berlebihan. Pada peringkat awal pengembangan, anda boleh menggunakan botol penyembur untuk mengelakkan corong dan kemurungan terbentuk di dekat sistem akar. Pada masa pembentukan kepala kubis, anda dapat meningkatkan penyiraman.

Penipisan selada dilakukan secara manual. Jumlah penuaian mungkin bergantung pada kualiti prosedur ini. Juga pemusnahan awal tanaman yang berpenyakit dan tidak berkembang.

Pembajaan semasa pematangan merangkumi semua mineral yang tidak mengandungi nitrat. salad akan segera berada di atas meja. Sekiranya disenyawakan sebelum disemai, prosedur ini dapat dilewatkan sepenuhnya semasa pertumbuhan.

Kawalan perosak dan penyakit

Penyakit dan perosak selada Romaine tidak lewat, seperti budaya lain. Pada masa yang sama, penyebaran berlaku dengan cepat di seluruh kawasan penanaman, yang mempengaruhi hasilnya.

Cendawan serbuk - kulat, muncul pada separuh kedua pematangan, sasarannya adalah bahagian atas. Tanda, bintik coklat pada daun. Untuk rawatan, larutan racun kulat atau sulfur digunakan.

Reput kelabu - juga jamur, bahagian hijau menderita, terutama dalam tempoh kesediaan menuai. Tanda, mekar kelabu, bintik coklat. Kaedah perjuangan sama seperti pada varian pertama. Sekiranya rawatan tidak mencukupi, kemungkinan kambuh.

Reput putih - sesuai dengan tanda-tanda, ia menampakkan dirinya sebagai tempat berair. Anda boleh memilih pembuangan daun berpenyakit yang mudah dan mesra alam. Sebagai alternatif, anda boleh memproses daun dengan kalium permanganat atau kapur.

Septitis - penyakit tumbuhan di tanah terbuka, bintik-bintik dengan titik hitam. Penyediaan yang mengandungi tembaga sesuai untuk diproses.

Selada terbang - midge, tidak lebih dari satu sentimeter, berwarna abu. Memudaratkan tanaman dari mana ia dirancang untuk mengumpulkan biji untuk penuaian berikutnya.

Aphid - serangga hijau keabu-abuan, tidak lebih dari 3 mm, sebagai pertempuran, anda boleh menggunakan kulit bawang dandelion yang tidak berbahaya sebagai infus.

Tuai

Proses ini berlaku dalam jangka masa yang berlainan, kerana tahap pematangannya berbeza. Sekiranya jambul keras ketika ditekan, selada sudah masak.

10-15 hari sebelum penuaian, "pemutihan" dilakukan, daun diikat dekat dengan kepala kubis, ini akan menghilangkan rasa pahit Romen.

Kaedah lain membantu mendapatkan biji, tetapi dalam kes ini, salad itu sendiri tidak sesuai untuk makanan. Mereka mula mengumpul, setelah munculnya warna coklat pada daun dan lalat. Tuangkan biji, keringkan, bersihkan dari serpihan melalui penyaring.

Menanam salad dari pasar raya - video

Dengan menggunakan petua dan trik yang diberikan dalam artikel ini, anda boleh mendapatkan daun selada Romaine yang enak dan sihat. Perkara utama adalah tidak bersemangat dengan baja, ini akan mempengaruhi keramahan produk terhadap alam sekitar.

Selada Romaine - foto