Kismis standard - kaedah pembentukan, penjagaan, petua berguna

Baru-baru ini, gabungan penggunaan budaya ini dalam hortikultura telah diamalkan - khasiatnya yang bermanfaat dapat digabungkan dengan kualiti hiasan. Ini dicapai dengan membentuk kismis pada batang. Kismis standard tidak hanya kelihatan luar biasa dan berfungsi untuk menghiasi laman web ini, tetapi juga memberikan penuaian buah beri yang sangat enak. Tukang kebun yang telah memilih kaedah menghias semak kismis ini mencatat peningkatan dalam rasa buah-buahan dan peningkatan jumlah hasil panen. Penanaman currant standard memerlukan pematuhan terhadap peraturan tertentu dan cadangan agroteknik. Dalam artikel ini, kami akan melihat prosedur yang diperlukan untuk menjaga kismis pada batang, yang akan membolehkan anda mencapai hasil terbaik.

Semak kismis adalah sesuatu yang tanpanya sukar untuk membayangkan pondok musim panas atau wilayah bersebelahan di kawasan luar bandar. Hampir tidak ada kebun yang dapat dilakukan tanpa mereka, itulah sebabnya mengapa berehat di negara ini sangat erat, antara lain, dengan aroma daun kismis dan rasa beri manis dan masam. Budaya ini terdapat di mana-mana di Eurasia dan Amerika Utara. Di Rusia, tanaman ini tidak hanya disukai oleh tukang kebun, tetapi juga merupakan bahagian penting dalam pengeluaran pertanian - negara kita adalah peneraju pasaran dunia dalam bidang penanaman currant.

Kismis dan khasiat bermanfaatnya telah terkenal sejak sekian lama. Di Rusia, ia bukan hanya digunakan untuk membuat jem, tetapi juga sebagai bahan mentah untuk pembuatan bir di rumah. Pada masa ini, sirup, jem, makanan penutup, kompot dan minuman buah-buahan, pelbagai jenis marshmallow, marshmallow, marmalade, dan juga anggur berry disediakan dari beri currant. Daun currant diseduh sebagai teh herba, dan juga digunakan dalam memasak sebagai perasa untuk hidangan ikan dan daging.

Komposisi kimia dari beri currant menjadikannya sumber nutrien yang berharga. Jadi, kismis hitam kaya dengan vitamin C dan mangan, serta tanin dan unsur tindakan bakteria. Buah currant merah mengandungi sejumlah besar zat besi dan kalium, selenium, vitamin A, E, C. Currant juga mempunyai khasiat berharga lain: beberapa spesiesnya terkenal dengan sifatnya yang pelbagai, dan jus kismis hitam dalam industri makanan bertindak sebagai pewarna semula jadi. Berdasarkan semua ini, populariti kismis di kalangan tukang kebun dapat difahami.

Kismis pada batang: cara menanam kismis standard

Kismis merah di batang: foto

Asas pertumbuhan kismis yang standard adalah proses memanjangkan batangnya, lebih tepatnya, bahagian bawahnya, yang, sebenarnya, disebut batang. Ini merangkumi jarak antara kolar akar dan cabang rangka.

Pemanjangan batang membawa kepada fakta bahawa semak currant kehilangan kemiripannya dengan pokok renek lain dan menyerupai pokok kecil dengan batang nipis panjang dan mahkota padat. Buah kismis standard membentuk gugusan yang indah yang tidak hanya kelihatan hebat, tetapi juga mudah dikeluarkan semasa penuaian. Rata-rata, tidak lebih dari 30 minit untuk mengumpulkan buah-buahan dari satu semak currant standard.Sebagai perbandingan, memetik buah beri dari belukar currant tradisional memerlukan tiga atau empat kali lebih banyak masa. Lebih-lebih lagi, ini sering dilakukan dalam keadaan tidak selesa untuk sampai ke beri yang terdapat di dahan bawah dan di plexus cabang yang sukar dijangkau. Hiburan seperti itu penuh dengan rasa sakit di punggung bawah dan tulang belakang serviks, jadi cara standard menanam kismis adalah kaedah terbaik untuk mengelakkan keseronokan yang meragukan ini.

Pembentukan bentuk standard memerlukan kepatuhan pada peraturan tertentu. Walaupun inovatif kaedah ini menanam semak beri, penerapannya akan berjaya bukan hanya di kalangan tukang kebun yang berpengalaman, tetapi juga di kalangan pemula.

Terdapat 2 cara untuk menanam currants di batang, di bawah ini kita akan mempertimbangkan kedua-duanya.

Berdasarkan sistem akarnya sendiri

Kismis standard: foto

Kaedah ini akan membolehkan anda menggunakan semak kismis yang sudah tumbuh di laman web ini dan merangkumi perubahannya.
Dalam kes ini, semak pelbagai jenis currant berjaya digunakan. Masa terbaik untuk mula membentuk currants standard adalah musim bunga - separuh pertama. Penting untuk mula bekerja dalam selang antara pencairan salji dan permulaan peredaran jus di tisu tumbuhan.

Cara menanam kismis dengan cara ini pada batang langkah demi langkah:

• pertama sekali, perlu memilih semak kismis yang betul: hanya tumbuh-tumbuhan sihat yang tidak mempunyai kesan penyakit dan perosak yang sesuai untuk tujuan kita;
• dari semua pucuk utama, anda perlu memilih yang paling kuat, lurus, terletak tegak lurus dengan permukaan tanah, semua pucuk lain harus dikeluarkan;
• semua cabang bawah dikeluarkan dari pucuk sehingga tidak ada tonjolan di permukaan batang, dan cubit bahagian atas pucuk;
• cawangan atas yang kuat dibiarkan tidak berubah;
• pokok mini yang dihasilkan dapat dibulatkan dengan memotong sebahagian dari cawangan atas mahkota;
• untuk menguatkan batang, penyokong dibentuk: untuk tujuan ini, pasak diletakkan di tanah di sebelah batang, dan tanaman diikat padanya (ini akan menyelamatkannya dari ubah bentuk kerana berat buah beri juga seperti di bawah pengaruh tiupan angin yang kuat);
• semak kismis standard memerlukan pemeriksaan sistematik sepanjang musim panas untuk mengesan dan mengeluarkan tunas lateral yang keluar dari mahkota dan melanggar konturnya;
• pada musim gugur, disyorkan untuk mencubit bahagian atas cawangan - ini akan membolehkan pucuk baru terbentuk di tempat-tempat ini pada musim bunga.

Berasaskan Rootstock

Kismis hitam di batang: foto

Tukang kebun Eropah lebih suka kaedah stok untuk membentuk currant standard. Teknik ini dianggap lebih sukar dan memerlukan pengetahuan dan kemahiran khusus dalam bekerja dengan tanaman hortikultur.

Algoritma prosedur ini melibatkan langkah-langkah berikut:

• masa optimum untuk memegangnya adalah awal musim bunga (Mac), sebelum permulaan pergerakan jus, sejurus selepas hilangnya penutup salji;
• semak belukar yang terdapat di kawasan kebun sesuai untuk peranan sebagai akar umbi; yang terbaik adalah mencabut pemotongan atau pembenihan terlebih dahulu;
• anak benih yang berumur lebih dari satu tahun, kuat, lurus, tanpa cabang dan pucuk sisi sesuai sebagai stok;
• stok dari tanaman dewasa dibersihkan dari pucuk dan dahan lateral - batang lurus yang licin hingga ketinggian 0,8 m harus kekal, bahagian atasnya harus dicubit;
• pemotongan bersaiz sederhana dari pelbagai jenis, tanpa mengira gabungan akar umbi, sesuai untuk peranan anak cucu;
• vaksinasi sedang dijalankan. Bagaimana menanam currant di batang? Anda boleh mendapatkan filem yang dibeli di kedai khusus lebih awal - ia akan membantu memperbaiki ketakutan pada bahagian stok;
• buah pinggang di permukaan batang harus dibutakan;
• pada musim-musim berikutnya, kismis standard memerlukan pemeriksaan sistematik dan penyingkiran pucuk dan dahan yang baru muncul.

Pemilihan pelbagai currant standard

Persoalan memilih jenis dan pelbagai kismis untuk hiasan standard selalu membimbangkan para pekebun yang memutuskan untuk menghias laman web mereka dengan cara ini. Tukang kebun dan penternak yang berpengalaman percaya bahawa hampir semua kismis sesuai untuk tujuan ini - putih, hitam, emas, bahkan merah.

Tetapi yang paling popular adalah kismis hitam pada batang - buah beri yang sudah tidak terlalu masam (tidak seperti spesies lain) ketika menanam semak dalam bentuk standard menjadi lebih manis dan lebih besar. Namun, ada titik penting yang memperkenalkan sekatan tertentu: kismis hitam standard tidak bertolak ansur dengan frosts musim bunga dan musim sejuk awal musim luruh, akibatnya cawangannya membeku. Atas sebab ini, penanamannya yang paling berjaya adalah di kawasan selatan dengan musim semi dan musim luruh yang ringan.

Kismis hitam di batang: jenis

Yang paling tahan terhadap musim sejuk, fros dan cuaca buruk dianggap sebagai varietas kismis hitam standard seperti "Sibylla" dan "Premiera". Antara lain, ia dibezakan oleh produktiviti yang tinggi dan ketahanan terhadap perosak dan penyakit.

Kismis putih di batang

Tumbuh kismis putih di batang juga berlaku. Di antara varieti currant putih, sesuai untuk hiasan standard, varietas Czech "Primus" mentolerir frosts dengan baik, menghasilkan kira-kira 10 kg buah beri dari 1 semak. Pelbagai lagi adalah "Dessertnaya". Penanaman kismis putih di batang ini terkenal dengan ketahanan musim sejuk, produktiviti dan keupayaannya untuk menahan serangan perosak dan jangkitan kulat.

Kismis emas, sesuai untuk tumbuh di batang, diwakili oleh varieti "Imperial Yellow" - semaknya mencapai ketinggian sekitar 2 m dan dibezakan oleh kekuatannya dibandingkan dengan kismis hitam atau putih.

Kismis merah di batang

Kismis merah di batangnya terkenal kerana tidak bersahaja - tidak seperti kismis hitam, lebih mudah bertolak ansur dengan fros dan berjaya berakar di hampir semua wilayah di Rusia tengah. Bagaimana cara menanam kismis merah di batang? Varieti yang paling sesuai untuk penanaman standard dianggap sebagai varieti Chulkovskaya. Kismis merah dari bentuk standard varietas ini mempunyai tunas yang sangat kuat dan terkenal dengan masa berbuah awal, seperti kismis Palang Merah Amerika, yang ditanam sejak abad ke-19. Pemilihan varietas Natalie dianggap sebagai kunci untuk mendapatkan hasil panen yang banyak yang akan disimpan dalam jangka masa yang lama. Juga, varieti ini dianggap paling tahan lasak di antara varieti kismis merah.

Kismis standard - kelebihan

Kismis merah standard: foto

Penanaman currant standard mempunyai beberapa kelebihan:

• menanam kismis di batang memberikan hiasan dari semak kismis standard, agak menyerupai pokok anggun, dihiasi dengan sekumpulan buah beri yang luar biasa;
• penempatan menegak semak currant membantu menjimatkan ruang di kebun, kerana selang antara semak individu hanya 0.25 m, dan bunga atau strawberi akan berjaya berakar dekat pangkalnya;
• merawat kismis standard jauh lebih mudah daripada menyebarkan semak - lebih mudah melonggarkan tanah di sekelilingnya, menyiangi, mengairi, menutupi dengan lapisan mulsa, di samping itu, jauh lebih sukar bagi perosak yang tinggal di dalam tanah untuk berpindah ke buah beri tinggi;
• beri dari currant standard rata-rata jauh lebih besar daripada yang tumbuh di semak biasa, dan tandan mereka lebih seperti tandan anggur; - penuaian dari semak standard jauh lebih mudah daripada yang biasa - rata-rata, diperlukan 15 hingga 30 minit untuk membersihkan buah beri dari semak currant biasa, sementara menuai semak penyebaran akan memakan masa sekurang-kurangnya satu setengah jam;
• Tidak seperti semak tradisional, cabang bentuk standard tidak bersentuhan dengan permukaan bumi, yang melindunginya dari proses busuk dan serangan hama yang hidup di dalam tanah, oleh itu, menanam currants pada batang mengurangkan risiko pelbagai currant penyakit.
• batang semak standard menerima sebahagian besar nutrien yang tidak dimakan pada pucuk lateral, seperti di semak currant tradisional;
• beri semak standard menerima lebih banyak cahaya matahari, yang membolehkannya tumbuh bukan sahaja lebih besar, tetapi juga sangat enak;
• mahkota semak standard kurang padat daripada yang biasa, oleh itu, kerana kebolehtelapan udara, risiko terkena penyakit kulat dikurangkan dengan ketara;
• semak kismis standard mula menuai hasil tanaman setahun setelah penanaman dan mengekalkan kemampuan berbuah untuk jangka masa yang cukup lama - sehingga 20 tahun.

Cara membentuk kismis standard: cara memulihkan semak

Untuk membina semula semak currant, anda boleh menggunakan salah satu daripada dua kaedah yang akan membantu anda mengetahui cara membentuk currant pada batang dengan betul:

• Yang pertama terdiri dari memproses anak pokok currant: sebelum memindahkannya ke tempat yang tetap, perlu mengeluarkan semua cabang, tunas, tunas dari permukaan batang, sebaiknya tanpa meninggalkan bekas dan jejak. Batangnya harus sebersih dan sehalus mungkin, dan hanya di bahagian atas ginjal yang tinggal. Cubit bahagian atas. Ketinggian bahagian batang kira-kira 0.4 m.
• Untuk kaedah kedua, anda memerlukan tiub yang diperbuat daripada bahan legap padat, panjangnya sama dengan panjang batang masa depan. Tiub seperti itu melekat erat ke permukaan batang, mencegah pembentukan pucuk baru. Anak benih diletakkan di dalam tanah bersama dengan tiub, bahagian bawahnya 3-4 cm lebih dalam. Ini akan mengelakkan kerah akar tumbuh. Selanjutnya, anak benih tumbuh dan berkembang di dalam tiub. Sokongan tambahan boleh diletakkan di sebelahnya.

Kismis standard - penanaman, penyediaan tanah

Kejayaan dalam menanam currant standard secara langsung bergantung pada pilihan tempat yang sesuai untuk anak benih. Oleh kerana mod pencahayaan sangat penting, adalah penting untuk memilih kawasan yang paling terang di kawasan taman. Komposisi tanah dan kualitinya juga merupakan faktor yang menentukan kejayaan keseluruhan perusahaan. Kismis standard lebih suka tanah tanah berpasir yang berasid lemah dengan kandungan gambut yang tinggi. Bagaimana menanam currant di batang?

Dianjurkan untuk melakukan kerja persiapan terlebih dahulu, yang akan membolehkan anak benih cepat menyesuaikan diri dengan tempat baru. Kira-kira 6 bulan sebelum menanamnya di tanah, anda harus menggali kawasan itu dan menambahkan kotoran ke tanah. Dianjurkan untuk memindahkan anak pokok currant ke laman web pada akhir musim panas. Waktu optimum adalah hari pertama bulan Ogos.

Jenis bahan penanaman yang ideal adalah batang lurus dan kuat tanpa pucuk sisi dan dahan; hujungnya dicubit. Lubang pendaratan harus cukup lebar dan dalam - lebar sekitar 0,5 m, kedalaman - sekitar 0,6 m. Selang antara lubang harus 0,25-0,35 m.
Ciri khas penempatan anak benih standard adalah penempatan tegak lurus berbanding permukaan tanah. Belukar currant biasa ditanam pada sudut 45 darjah, sementara semak currant standard harus tegak lurus.
Untuk tujuan ini, perlu memadatkan tanah di sekitar anak benih dengan sekuat mungkin dan menjaga sokongan tambahan yang tidak akan membiarkannya menyimpang dari menegak di bawah pengaruh angin atau berat mahkota.

Pada musim berikutnya, pucuk dan dahan muda akan muncul di anak benih, termasuk di permukaan batang dan di akarnya. Batangnya perlu dibersihkan dari proses lateral dan pertumbuhan akar, dan pucuk yang tersisa harus dicubit.Mahkota penuh akan dibentuk selama 3-4 musim, selama ini dan kemudian, batang mesti dikemudi secara berkala, melepaskan pucuk dan cabang sisi yang baru terbentuk, dan bahagian atas cabang mahkota harus dicubit setiap tahun.

Cara menjaga currant standard

Merawat kismis standard akan membolehkan anda menanam pokok mini yang kuat, mengekalkan bentuknya yang tidak biasa dan mendapatkan hasil beri yang sedap. Sekiranya anda tidak mengambil tindakan yang disyorkan, cepat atau lambat belukar akan kehilangan bentuk batangnya dan kismis standard akan kembali ke keadaan penyebaran tradisionalnya. Kami akan mempertimbangkan secara ringkas prosedur yang diperlukan untuk menjaga kismis standard.

Mod penyiraman

Penyiraman sistematik sangat penting, kerana currant standard tidak bertolak ansur dengan kekeringan. Seiring dengan keadaan ini, pelembapan tanah yang berlebihan harus dielakkan, kerana kelembapan berlebihan juga akan memberi kesan buruk kepada kesihatan tanaman. Oleh itu, penyiraman mestilah sederhana, dalam keadaan cuaca biasa tanpa hujan lebat - setiap minggu. Pada musim luruh musim kering, ia juga penting. Jumlah air yang disyorkan ialah 30 hingga 40 liter.

Penjagaan tanah

Setiap 3 minggu, kelonggaran dan penyiangan kawasan di sekitar semak ditunjukkan. Ini akan menghilangkan rumpai yang menghilangkan makanan dan kelembapan dari kismis, serta merendam tanah dengan oksigen dan menyebarkan kelembapan antara lapisannya dengan lebih baik. Untuk mengurangkan bilangan prosedur yang tidak selalu menyenangkan ini, penyembunyian permukaan bumi dengan habuk papan, jerami atau rumput kering akan memungkinkan. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di tanah, menghalangnya kering dan terlalu panas, dan dalam cuaca sejuk - pembekuan akar. Rumpai juga tidak akan dapat menembusi lapisan mulsa.

Baja

Pada musim bunga, disarankan untuk memberi makan semak currant dengan urea pada kadar 20 g per 1 salinan. Pada musim panas, anda boleh menggunakan baja mineral dan bahan organik. Sebagai yang pertama, superfosfat dan kalium sulfat (masing-masing 35 dan 15 g) sesuai. Sebaiknya gunakan baja dari baja organik: 3-5 kg ​​baja cukup untuk 1 belukar kismis. Pada musim gugur, anda perlu mengulangi pengenalan pembalut mineral, tetapi kadar superfosfat dinaikkan menjadi 45-60 g.

Cara memotong currant standard

Pemangkasan semak currant standard adalah salah satu prosedur yang paling penting, tanpanya tanaman akan kembali ke bentuk semula. Penyingkiran cabang dan pucuk lateral, pembetulan kontur mahkota, dan penipisannya diperlukan setiap tahun. Pemangkasan anti-penuaan harus dilakukan setiap 4-5 tahun. Bentuk kismis batang perlu dibersihkan dari batang dari pertumbuhan akar dan tunas di bahagian bawahnya, kerana ia yang menyebabkan kerosakan utama pada kualiti hiasan tanaman.

Bentuk dan ikatan currant standard

Oleh kerana kerapuhan semak currant standard, mereka memerlukan sokongan padu. Angin kencang, serta berat mahkota sendiri selama tempoh berbuah, boleh memiringkan lubang atau merosakkannya. Oleh itu, di sebelah tanaman, pasak yang kuat digali ke dalam tanah, atau struktur sokongan dengan bilah diletakkan, di mana batang semak diikat.

Tempat perlindungan untuk musim sejuk

Tempat perlindungan untuk musim sejuk sangat penting dalam keadaan fros yang teruk yang biasa berlaku di Rusia tengah. Sekiranya musim sejuk bersalji, currant standard boleh berjaya musim sejuk di bawah lapisan salji. Di kawasan di mana frosts berganti dengan pencairan, disarankan untuk membuat lapisan buatan spunbond atau bahan serupa lainnya yang menutupi semak.

Kismis standard - petua berguna

Keratan untuk pembentukan kismis pada batang adalah potongan terbaik pada bulan-bulan musim panas, secara optimum pada pertengahan bulan Julai. Bahagian dengan 1 tunas terletak di bahagian atas sesuai. Sangat penting untuk menutup tangkai untuk musim sejuk - lapisan daun atau gambut yang gugur sesuai untuk ini. Pada musim bunga, anda perlu memotong semua pucuk dan ranting lateral dari pemotongan, kecuali yang paling kuat dan paling langsung - ini adalah batang masa depan.

Penciptaan bagasi selalu mengikuti skema yang sama - jenis dan pelbagai currants tidak memainkan peranan dalam hal ini.

Perlu diingat bahawa kismis standard tidak bertolak ansur dengan sejuk dan sejuk - terutamanya untuk kismis hitam. Di musim salji tanpa salji, dia memerlukan tempat perlindungan, yang dapat dihapus hanya setelah ancaman frosts musim bunga kembali berlalu.

Sokongan ini sangat penting untuk penanaman currant yang berjaya dengan cara biasa, tetapi walaupun ia tersedia, penting untuk melindungi tanaman dari angin melalui angin. Sebaiknya tanam kismis di sudut kebun yang terlindung dari angin. Pancang yang terbuat dari pelbagai bahan sesuai sebagai penyangga - baik itu kayu atau logam.

Mesra alam dan selamat untuk tanaman dan perlindungan manusia dari perosak dapat dijamin dengan menanam bunga seperti geranium atau marigold, atau bawang putih di bawah semak currant. Bau pedas tanaman ini akan menakutkan serangga berbahaya. Memilih pakaian utama untuk kismis, tidak digalakkan menyalahgunakan baja nitrogen - kismis standard tidak menyambutnya. Adalah optimum untuk menambahkan sekitar 20 g karbamida (urea) pada musim bunga.

Anak pokok currant. Kismis standard - video

Kismis standard yang berkembang, walaupun memerlukan kepatuhan pada peraturan dan cadangan tertentu, tersedia untuk setiap tukang kebun, baik yang berpengalaman maupun yang baru. Walau apa pun, usaha itu akan membuahkan hasil apabila tiba masanya untuk menuai buah beri yang banyak dan manis. Dan bentuk kismis standard yang indah akan dijadikan hiasan untuk mana-mana plot kebun.