Tomato Truffle

Sekiranya anda sudah mahir menanam tomato, dan anda menginginkan pelbagai, misalnya, bentuk dan warna sayur-sayuran kegemaran anda yang lebih pelik, maka varieti tomato Truffle adalah apa yang anda perlukan. Di sini anda mempunyai bentuk yang tidak biasa dan tiga pilihan untuk warna buah, yang akan kelihatan sangat indah dalam balang tin. Teknologi pertanian varieti ini tidak jauh berbeza dengan penanaman tomato lain, tomato Truffle lebih sesuai ditanam di rumah hijau, tetapi di selatan negara ini akan terasa enak di kawasan lapang.

Selanjutnya, kita akan bercakap dengan lebih terperinci mengenai varieti tomato merah Truffle, yang berbeza dari dua varieti lain hanya dengan warna yang lebih biasa bagi kita, tetapi dari segi rasa, semuanya sama hebat. Saya harap maklumat itu berguna dan menarik, dan anda akan berusaha menanam "truffle" berwarna-warni di pondok musim panas anda.

Tomato Truffle: penerangan dan ciri-ciri pelbagai

Tomato Truffle merah: foto pelbagai

Tomato Truffle terbahagi kepada tiga jenis: Truffle Hitam, Truffle Merah, dan Truffle Jepun Kuning. Yang peliknya, kerana semua jenis diciptakan oleh penternak Rusia.

Tomato Truffle hitam Ia menyerlah dengan buahnya yang berwarna merah-coklat gelap, dan warna kuning dari varieti ini kelihatan sangat cerah dan paling manis dari ketiga varietas ini.

Varieti Tomato Black Truffle bermula pada tahun 2002 dan telah mendapat populariti bukan sahaja berkat ujian makmal, tetapi juga ulasan para tukang kebun yang menanamnya dengan senang hati.

Tomato Truffle black telah membuktikan dirinya dengan sangat baik, menunjukkan kualiti buah yang sangat baik, hasil yang baik, penjagaan yang tidak bersahaja, serta tahan terhadap keadaan cuaca dan penyakit yang boleh berubah.

Tomato Truffle berwarna merah merujuk kepada jenis penentu, iaitu, ia berhenti tumbuh sendiri, anda tidak perlu mencubitnya. Ketinggian semak biasanya sekitar 70 cm.Untuk mendapatkan hasil yang baik, varieti tomato Red Truffle mesti dibentuk menjadi dua atau tiga batang, kemudian setelah pertumbuhan batang utama berhenti, batang tambahan mulai berbuah.

Di kawasan selatan, di mana musim panas panjang dan cuaca lebih stabil, anda boleh menanam tomato di tanah terbuka. Tetapi di lorong tengah dan wilayah utara, varieti tomato merah Truffle disyorkan untuk ditanam di rumah hijau. Maka anda boleh mendapatkan hasil panen terkaya.

Gumpalan bunga pertama biasanya muncul setelah daun keenam, tetapi berkembang dengan sangat perlahan, tanpa membentuk ovari untuk waktu yang lama. Oleh itu, tukang kebun yang berpengalaman kadang-kadang sengaja memotongnya dan proses pembungaan dan pematangan buah lebih jauh sudah lebih aktif.

Akar tomato Truffle kuat dan berkembang dengan baik. Oleh itu, disarankan untuk menanam tidak lebih dari tiga tanaman pada satu meter persegi, supaya tidak saling mengganggu, dan setiap orang mempunyai nutrien yang mencukupi.

Buah-buahan tomato Truffle merah jauh berbeza dengan tomato bulat, rata, berbentuk hati atau memanjang yang biasa. Mereka memiliki bentuk tetesan air mata, menyerupai pir yang sedikit bergaris.

Tomato Truffle: gambar pelbagai

Buah-buahan dari tomato dan hitam Truffle sedikit masam daripada yang kuning, tetapi mereka masih mempunyai rasa yang sangat cerah dan kaya. Saiz buahnya kecil. Biasanya beratnya tidak lebih dari 150 gram, tetapi spesimen besar dengan berat hingga 200 gram sangat jarang berlaku.

Kulit tomato Truffle nipis, jika perlu, ia boleh dikeluarkan dengan mudah. Biasanya terdapat empat atau lima ruang biji di dalamnya.Buahnya berdaging, mengandungi sedikit jus, tetapi bahan keringnya menyumbang 6-8 peratus (ini cukup banyak), jadi tomato ini tidak sesuai untuk membuat jus tomat dan pasta tomato ternyata terlalu pekat daripada mereka.

Tetapi ini mungkin satu-satunya sekatan untuk digunakan dalam memasak. Tomato merah truffle sesuai untuk salad segar dan makanan ringan, untuk menyediakan hidangan utama, persediaan campuran. Seperti yang kami katakan di atas, mereka sangat baik untuk pemuliharaan kerana saiznya yang sederhana.

Dan jika anda menggunakan ketiga-tiga warna tomato, maka kekosongan anda akan menjadi tidak bersaing bukan hanya dari segi rasa, tetapi juga penampilan.

Walaupun kulit tomato Truffle cukup lembut, mereka dijaga rapi... Terutama jika mereka dituai sebelum mencapai kematangan penuh dan disimpan di dalam kotak kayu di tempat yang sejuk (buah yang belum masak mempunyai tempat hijau di sekitar tangkai).

Tertakluk kepada semua syarat, tomato boleh berada dalam bentuk ini selama beberapa bulan. Komisen mencicipi memberikan markah tertinggi untuk rasa tomato merah Truffle.

Sayangnya, kata-kata tidak dapat menggambarkan warna rasa dan aroma buahnya, tetapi mungkin anda sudah mahu bereksperimen dan menanam varieti ini, yang bermaksud tidak lama lagi anda dapat mencuba sendiri.

Tomato Truffle boleh dikaitkan dengan sederhana awal tomato. Tanaman pertama dapat dituai kira-kira 110 hari selepas percambahan biji benih. Sebagai peraturan, waktu pematangan seperti itu adalah ciri dari varietas penentu, yang tidak perlu menghabiskan banyak usaha untuk meningkatkan pertumbuhan dan dedaunan.

Hasil akhir tomato Truffle selalu bergantung pada seberapa baik anda menyediakan tanaman dengan baik. Apabila ditanam di rumah hijau, ini boleh menjadi 15-16 kg per meter persegi (yang biasanya mengandungi 2-3 tanaman).

Apabila menanam tomato merah Truffle di ladang terbuka, angka ini akan kurang, 11-12 kg dari kawasan yang sama.

Jangan cuba mencapai hasil Tomato Truffle yang lebih tinggi dengan menanam lebih banyak tanaman per meter persegi. Hasilnya akan menjadi sebaliknya. Tumbuhan akan menjadi sempit, mereka akan semakin lemah, yang bermaksud bahawa imuniti akan berkurang dan risiko penyebaran penyakit akan meningkat, yang seterusnya akan mempengaruhi hasilnya.

Apabila memilih pelbagai, selain hasil dan rasa buah, tukang kebun juga tertarik dengan kemampuan tanaman untuk menahan pelbagai penyakit "tomato" dan keadaan cuaca yang tidak baik.

Jadi, tomato merah Truffle dapat membanggakan kemampuan untuk mentolerir perubahan suhu dengan baik. Oleh itu, mereka dapat ditanam di kawasan dengan musim panas yang tidak dapat diramalkan.

Tetapi bagaimanapun, jika tidak ada rumah hijau, perlu menjaga tempat perlindungan filem terlebih dahulu atau, jika perlu, menutup tanaman dengan geotekstil, kerana pertumbuhan semak yang tidak terlalu tinggi memungkinkan ini dilakukan.

Tomato Truffle: gambar pelbagai

Di samping itu, varieti tomato Truffle mempunyai imuniti yang baik dan mampu menahan sebilangan besar yang paling biasa Penyakit "Tomato"... Namun, anda mungkin menghadapi beberapa masalah.

"Fomoz" (atau reput coklat), penyakit kulat yang boleh menyerang buah-buahan hijau dan masak, menampakkan dirinya sebagai tempat busuk di permukaan sebelah tangkai. Walaupun saiz bintik kecil, bahagian dalam tomato kemungkinan besar terkena penyakit ini.

Adalah mustahil untuk menyelamatkan buah-buahan yang rosak, jadi mereka mesti dipotong dan dimusnahkan. Sebagai langkah pencegahan, anda boleh merawat semak dengan Hom, serta memerhatikan rejim penyiraman dan melakukan pengudaraan biasa.

Sekiranya berlaku penyakit, untuk rawatan, anda boleh menggunakan ubat "Fundazol", "Zaslon", "Oxycom", "Campuran Bordeaux».

"Tempat Kering" boleh muncul pada buah dan juga daun. Anda boleh mengenali penyakit ini dengan bintik-bintik coklat kecil.Pada buah-buahan, mungkin terdapat cincin kekuningan di sekitar tempat gelap.

Gunakan Tattu atau Anthracol untuk merawat tanaman. Pastikan anda mengeluarkan dan mengeluarkan bahagian tanaman yang rosak dari rumah hijau (disarankan untuk membakar bahagian tanaman yang berpenyakit untuk mengelakkan penyebaran penyakit).

Untuk mengelakkan penyakit, anda perlu menjaga tanaman dengan berhati-hati, menjaga suhu dan kelembapan udara pada tahap yang diperlukan dan mencegahnya naik. Oleh kerana di persekitaran yang hangat dan lembap maka jangkitan kulat mula aktif.

Sebelum menanam anak benih, perhatian harus diberikan tidak hanya pada kesuburan tanah, tetapi juga untuk membuang semua sisa tanaman, yang sering menjadi sumber masalah utama, dan untuk membasmi kuman tanah.

Selain penyakit, tomato Truffle boleh terancam serangga berbahaya, yang dapat ditangani dengan bantuan sediaan kimia Bison atau Confidor. Dan juga dengan bantuan alat yang disediakan sesuai dengan resipi rakyat, yang, apabila digunakan dengan betul, ternyata tidak kurang berkesan daripada bahan kimia.

Kelebihan dan Kekurangan Tomato Truffle

Tomato Truffle: gambar pelbagai

Setelah penerangan yang cukup terperinci mengenai tomato Truffle Red, mari kita ketahui kekuatan dan kelemahannya untuk menentukan seberapa rasionalnya memulakan tanaman ini.

Tidak dinafikan kebajikan boleh dipanggil:

• aroma dan rasa tomato yang indah.
• bentuk dan palet warna yang tidak standard dan pelbagai.
• hasil tomato Truffle melebihi purata.
• keupayaan buah-buahan untuk disimpan dalam jangka masa yang lama dan menahan pengangkutan.
• imuniti dan daya tahan yang baik terhadap suhu yang melampau.

Tetapi untuk menjadi objektif, seseorang mesti bercakap dan batasan tanaman:

• Kepelbagaian tomato Truffle red sangat menuntut berkaitan dengan mod dan jumlah pengairan. Kelembapan yang tidak mencukupi atau berlebihan boleh menyebabkan perkembangan penyakit.
• semak memerlukan garter mandatori sehingga dahan tidak pecah di bawah berat buah.
• hasil panen yang baik hanya dapat diperoleh dengan menggunakan baja secara berkala.

Sekiranya anda membaca semula senarai kekurangan dengan teliti, anda dapat memahami bahawa peraturan penyiraman, belukar semak dan pemberian makanan biasa diperlukan untuk semua jenis tomato. Oleh itu, tidak mungkin senarai kekurangan ini menjadi hujah menentang menanam varieti tomato merah Truffle.

Sebilangan tomato mesti dijaga dengan teliti, ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan hasil yang baik.

Varieti tomato truffle: ciri penanaman

Tomato Truffle: pelbagai gambar

Tomato Truffle red tidak terkecuali - ia mesti ditanam dengan kaedah pembenihan.

Pada saat anak benih ditanam di rumah hijau atau tanah, umurnya kira-kira dua bulan (pertumbuhannya sekitar 20-25 cm dan rata-rata enam daun sejati), jadi bergantung kepada ini, hitung waktu penaburan benih.

Biji tomat Truffle untuk beberapa minggu pertama harus disimpan pada suhu + 15 ... + 17 darjah, sehingga pertumbuhannya tidak tajam. Dan apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh lebih kuat, pertahankan + 22 ... + 25 darjah yang selesa.

Air perlahan-lahan di akar, hanya setelah tanah kering. Sangat berbahaya apabila terlalu banyak mendengar anak benih, kerana terdapat risiko penyakit kaki hitam.

Pada mulanya, tanaman akan mempunyai cukup makanan (tanah yang dibeli untuk anak benih diperkaya dengan nutrien). Tetapi lebih dekat dengan masa pemindahan, anda dapat memberi makan anak benih dengan baja mineral kompleks atau bahan organik.

Masa pemindahan benih tomat Truffle ke tempat tetap ditentukan bergantung pada cuaca. Frosts harus melepasi sepenuhnya, dan tanah harus memanaskan sekurang-kurangnya 15 darjah. Pada masa pemindahan, persenyawaan dan pembuangan tanah dengan baik. Dan kemudian tanaman mesti dibiarkan selama 7-10 hari. Ini akan memberi mereka peluang untuk berakar umbi dan menyesuaikan diri di tempat baru.

Setelah beberapa ketika, persenyawaan nitrogen dapat dilakukan, kerana setelah transplantasi, tanaman perlu menanam tanaman hijau, yang bermaksud bahawa nitrogen sekarang sangat diperlukan.Tetapi setelah munculnya bunga pertama, baja nitrogen tidak perlu lagi digunakan. Semasa berbunga dan berbuah, mereka memerlukan baja potash dan fosforus.

Menanam tomato Truffle merah (serta tomato Truffle Hitam dan Truffle Jepun) tidak akan sukar bagi tukang kebun yang berpengalaman. Tetapi jika anda baru dalam perniagaan berkebun, ini tidak akan mengubah apa-apa. Tidak perlu takut, anda boleh mula menguasai penanaman tomato dari pelbagai jenis, jika anda mahu. Dan banyak ulasan penduduk musim panas adalah bukti ini.

Tomato Truffle red: ulasan mengenai tukang kebun

Alesya, Yaroslavl. Kali pertama saya membeli tomato Truffle merah kerana gambarnya yang cantik dan bentuk tomato yang tidak biasa. Tomato itu sedap. Tidak ada masalah dalam proses penanaman. Tetapi kemudian saya mendapat tahu bahawa terdapat tomato yang sama dalam dua warna lagi, jadi setahun kemudian saya menanam ketiga-tiga warna! Kuning lebih manis, dan betapa indahnya tiga warna ini kelihatan dalam acar! Saya sangat mengesyorkan pelbagai ini kepada semua orang.

Evgeniya, Yekaterinburg. Tomato Truffle adalah makanan kegemaran keluarga kami. Sesuai untuk salad, sangat daging, sangat enak jika anda memakannya dari kebun. Dan mereka juga sesuai untuk masin. Saya sangat menyukai kenyataan bahawa mereka jarang jatuh sakit, hanya jika musim panas gagal sama sekali. Jadi saya tidak akan berpisah dengan mereka, saya akan menanam tomato Truffle lebih jauh.