Dill: kami menanam dan merawat

Dill adalah salah satu rempah yang paling lazat dan popular di Rusia. Ia mengandungi vitamin kumpulan B, P, A, minyak pati, unsur surih dan banyak lagi.

Dill mekar dari bulan Jun hingga Julai, dan bila dan bagaimana menanam dill, baca di bawah.

Dill adalah tanaman yang tidak berubah-ubah. Benih dapat mulai dihidupkan kembali pada suhu tambah tiga. Ia tahan fros. Namun, terdapat beberapa cadangan agar dill dapat berkembang dengan lebih baik.

Perkara pertama yang perlu diberi perhatian adalah bahawa dill sangat menyukai cahaya matahari yang terang. Pada masa yang sama, sangat baik menanam dill di kawasan terbuka. Pilihan yang ideal adalah berjemur untuk tanaman ini selama kira-kira dua belas jam sehari pada suhu 18-25 darjah.

Perkara kedua yang perlu diberi perhatian adalah tanah di mana benih disemai. Harus diingat bahawa dill memerlukan tanah yang bernafas dan bernafas dengan hygroscopicity yang baik. Untuk tanaman ini, tanah di mana sayur-sayuran sebelumnya ditanam, seperti timun atau kubis, mungkin sesuai.

Dianjurkan untuk menyediakan tempat tidur dill pada musim gugur. Dapatkan tanah dengan baja, urea, superfosfat atau garam kalium dalam nisbah 20-30 gram per meter persegi dan gali.

Sekiranya warna dill berubah menjadi kuning-hijau dan pertumbuhan menjadi perlahan, ini menunjukkan bahawa tanaman itu kekurangan nitrogen. Untuk mengatasi keadaan tersebut, anda perlu menggunakan baja nitrogen pada kadar 20 gram per meter persegi.

Seterusnya, anda perlu memilih pelbagai jenis dill. DENGANterdapat jenis awal, tengah dan akhir.

Varieti awal masak dengan cepat, dalam sebulan. Payung juga muncul dengan cepat, tetapi mempunyai sedikit kehijauan. Benih dari varieti ini lebih tahan sejuk. Mereka dapat mengatasi fros dengan mudah hingga minus empat darjah. Ini termasuk jenis seperti: jarak jauh, cendawan, keraguan, grenadier.

Dalam varieti sederhana, pematangan berlaku sepuluh hingga lima belas hari kemudian. Akan terdapat kira-kira sepuluh daun di batangnya. Varieti ini merangkumi: Amazon, kibray, keratan, buaya, ambralla.

Pada varieti akhir, pematangan memerlukan tujuh puluh hari. Varieti ini mempunyai lebih dari sepuluh daun setiap batang. Benih dari varieti ini lebih termofilik. Varieti ini termasuk: nakal, fros, kutuzovsky.

Untuk mempercepat proses percambahan, anda perlu mengurangkan kepekatan minyak pati dalam biji, kerana mengganggu konsentrasi pertumbuhan. Bagaimana hendak melakukannya? Beg mesti diisi dengan biji.

Rendam beg ke dalam air panas pada suhu 60 darjah selama dua minit. Rendam biji di dalam air pada hari ketiga, ubah air dan bilas biji tiga hingga lima kali sehari. Kemudian masukkan biji ke udara selama setengah jam. Benih kini siap ditanam.

Tanah sudah siap, bijinya juga. Sekarang anda boleh mula menanam. Di permukaan rata, kami membuat alur sedalam dua sentimeter. Jarak antara alur adalah dua puluh sentimeter.

Ia melembapkan tanah dengan baik. Selepas itu, kami menyemai biji yang telah disiapkan. Satu gram biji biasanya disemai setiap meter persegi. Seterusnya, taburkan dengan tanah dan padatkan tanah sedikit. Tidak perlu disiram selama dua hari setelah penanaman, agar tidak mencuci benih.

Dill ditanam pada awal musim bunga dan akhir musim luruh. Pada musim bunga, disyorkan menanam selepas 20 April. Setelah dill tumbuh, ia harus ditipis sehingga terdapat jarak antara lima hingga sepuluh sentimeter di antara pucuk.

Pada musim panas, anda boleh menyemainya setiap sepuluh hingga lima belas hari dan mendapatkan hasil panen. Pada musim gugur, dill disemai untuk mendapatkan hasil panen paling awal. Dalam kes ini, benih ditanam lebih tinggi 1-1,5 sentimeter daripada pada musim bunga. Dalam kes ini, lebih banyak biji dimakan, sekitar 25 peratus.

Setelah disemai, tanah ditutup dengan mulsa.Semua ini mesti dilakukan sebelum fros. Dill juga ditanam pada musim sejuk. Tanah dibersihkan dari salji (jika ada), biji dill tersebar, ditutup dengan humus dengan tanah dan ditutup dengan salji. Pada fros yang teruk, ia boleh ditutup dengan kerajang.

Ciri lain dari dill adalah pembenihan diri. Untuk mengelakkan kejadian ini, anda boleh menutup bakul matang dengan kain kasa. Menanam dill dengan sayur-sayuran lain juga dibenarkan.

Terima kasih kepada minyak pati, ia menghalau perosak, dan dill mendapat nutrien sebagai gantinya. Tanah perlu dibasahi. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, dill akan tumbuh lebih banyak di batang dan bunga daripada di daun.

Untuk menggunakan dill dengan segera, lebih baik menggunakannya ketika masih muda, di mana batangnya tidak lebih dari 25 sentimeter. Harus dikatakan bahawa rasa merosot semasa berbunga.

Dill boleh dicabut atau daun dari batang. Untuk memelihara dill untuk kegunaan masa depan, ia boleh dibekukan, diasinkan, digunakan vakum, acar, kering.

Pilihan terbaik untuk menuai dill, di mana sifat dan rasa berguna dipelihara, adalah pengeringan semula jadi.

Pilih jenis dill yang sesuai untuk anda, tanam pada waktu yang sesuai sepanjang tahun untuk anda dan dapatkan tuaian yang baik.